FAO : l’indice mondial des prix alimentaires recule de 1,6 % en octobre
L’indice des prix des produits alimentaires de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) s’est établi en moyenne à 126,4 points en octobre, soit 1,6% de moins par rapport à son niveau révisé de septembre.
Cet indice, qui suit les changements mensuels des prix internationaux d’un ensemble de produits alimentaires au niveau mondial, a globalement fléchi en octobre principalement en raison de l’abondance de l’offre mondiale, indique un communiqué de la FAO.
L’indice des prix des céréales a ainsi baissé de 1,3 % depuis septembre: les prix du blé ont diminué de 1,0%, ceux des céréales secondaires de 1,1%, alors que les prix de tous les types de riz ont reculé de 2,5 %, précise la même source.
Pour ce qui est des prix de la viande, la FAO relève qu’ils ont reculé de 2,0% en un mois, notant qu’en revanche les prix de la viande de bovins ont continué d’augmenter, portés par une hausse des prix due à la demande mondiale.
L’indice des prix des produits laitiers a, quant à lui, perdu 3,4% en octobre en raison d’une baisse des prix du beurre tenant aux importantes disponibilités à l’exportation notamment de l’Union européenne, ajoute-t-on, faisant remarquer que les cours du lait en poudre ont également reculé sous l’effet d’une faible demande à l’importation et d’une forte concurrence à l’exportation.
S’agissant des prix du sucre, il a chuté de 5,3 % par rapport à un mois auparavant et atteint son niveau le plus bas depuis décembre 2020, selon la FAO qui ajoute, en outre, que l’indice des prix des huiles végétales est allé à contre-courant de la tendance générale à la baisse, gagnant 0,9% en octobre pour atteindre son niveau le plus haut depuis juillet 2022.
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